Rainbow 26 se compose d’un moule en silicone et d’un emporte-pièce à double usage. Le moule en silicone est adapté pour créer le corps principal de la préparation (mousse/froid/gâteau), tandis que le découpoir est adapté pour créer des sablés/biscuits qui s’adaptent parfaitement à la forme du mignon. Le découpoir convient également pour réaliser des décors en chocolat (tempérer le chocolat, l’étaler entre deux feuilles puis le tasser).
Dimension : 65 x16 H 32.5 MM
Volume : 16 x 26 ml