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Alternative Végétale À L’Œuf

1,900 
UGS: 3176800001244
Préparation en poudre pour alternative végétale à l’œuf – sachet 40g Préparation végétale en poudre qui remplace la fonctionnalité de

Bicarbonate Alimentaire 100g

2,600 
UGS: 3700105275804
Qu’est-ce que le bicarbonate de soude ? Le bicarbonate alimentaire est une poudre blanche, faite de sel et de calcaire. Sans

Bombe de graisse démoulage 600ml

7,900 
UGS: 3700798002190
Bombe de graisse démoulage 600ml Vente uniquement aux professionnels.

Chanti fix bio

Le prix initial était : 1,100 €.Le prix actuel est : 0,550 €.
UGS: 3176800001374
DLUO 18/10/2023   Fix'Bio est le petit plus pour obtenir des préparations fermes et onctueuses à base de crème fouettée. Peut s’utiliser également avec des spécialités cuisine végétale (soja,riz, avoine...)Le sachet double dose permet de réaliser 400mL de mousse fouettée.

Crisco graisse végétale 450gr

9,900 
UGS: 196005242504
Crisco est une matière grasse d’origine végétale ou un shortening conditionné dans une boîte hermétique de 450 g. Ce produit convient

Glycerine 35g

1,900 
UGS: 5060281182555
La Glycérine PME est une viscose, liquide limpide et incolore avec un goût plutôt sucré. On l’utilise surtout pour adoucir

Gomme Xanthane Pure en Poudre 500g

36,900 
UGS: 8414933005933
Agent épaississant en poudre Sosa Ingredients pour les professionnels 100% origine naturelle : hydrates de carbones (fermentation de l’amidon de

Nappage blond 1kg

8,600 
UGS: 3215450013457
Le nappage blond Topnap 1 kg de Dawn est un nappage blond aux abricots très qualitatif qui s’emploie à chaud, dilué

Poudre de meringue 150 gr

6,500 
UGS: 8720512690477
La poudre de meringue sert à réaliser des meringues, de la pavlova et de la crème au beurre. La poudre

Stabilisateur pour glace 125 g

13,600 
UGS: 3700105234436
Le stabilisateur pour glace est particulièrement adapté pour la fabrication des glaces, crèmes glacées et crèmes chantilly onctueuses. Le stabilisateur pour glace améliore la