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Aiguille à brider 18 CM

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4,100 €
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UGS: 3286270316011
Aiguille à brider volailles et gibier. En acier inoxydable, sa longueur de 16 cm vous permettra de passer la ficelle
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Aiguille à larder

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7,500 €
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UGS: 4010411152393
Aguille à larder
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Boîte à cordelette FILIO

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10,900 €
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UGS: 4006664110303
Chou farci, paupiette ou rôti : la ficelle de cuisine permet de les maintenir durant leur cuisson afin qu’ils conservent
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Ficelle alimentaire 45 Gr

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2,950 €
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UGS: 3011244337019
Qualité supérieure Rotifil : mieux que le lin. Apte au contact des aliments aqueux, gras et acides.
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Poire à jus inox

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14,700 €
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UGS: 3760238390416
En acier inoxydable avec goupillon Cette poire à jus est le secret de cuisson pour des viandes à la cuisson
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Poire à jus inox avec 2 embouts et goupillon

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24,900 €
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UGS: 8414271614088
Elle permet d’arroser les viandes en cours de cuisson pour éviter qu’elles ne dessèchent ou d’injecter le jus au cœur
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Seringue à sauce

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8,600 €
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UGS: 8411922080254
L’injecteur de marinade vous permet d’injecter vos sauces préférées directement dans la viande de votre choix et d’en améliorer ainsi
En rupture
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Seringue à sauce avec goupillon

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15,900 €
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UGS: 3286270567918
Seringue à sauce/ rôti avec goupillon et seringue, inox et caoutchouc, 30,5 cm.