Moule indéformable et totalement étanche. Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule
atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chal
eur et cuisson uniforme.
18,70 €
Moule à Canelés en acier revêtu spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises. Peut
également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.
Poids |
0 , 25 kg |
---|---|
Marque |
De Buyer |
1 en stock
Moule indéformable et totalement étanche. Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule
atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chal
eur et cuisson uniforme.
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