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Chocolat Barry Tanzanie noir 75% 1kg

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UGS: 3073416101521
28,40 €
Chocolat de couverture noire Tanzanie Barry 75% de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Chocolat pâtissier possède une saveur robuste, un goût de cacao puissant et un produit fini moins sucré avec des notes florales et
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Chocolat Ghana lait 40% 1kg

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UGS: 3073416296135
30,45 €
Chocolat de couverture au lait Ghana Barry 40,5 % de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Le chocolat de couverture Ghana origine est un chocolat au lait typé laissant s'épanouir un parfum de fruits rouges et de châtaignes.
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Chocolat Zephyr blanc 34% 1kg

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UGS: 3073416403618
28,90 €
Chocolat blanc de couverture Zéphyr Barry 34 % de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat blanc peu sucré au goût intense de lait entier. Idéal pour les ganaches pâtissières, mousses et glaces.
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