Verza12 évolue autour du concept de la réinterprétation des éléments de la nature, afin de façonner une nouvelle vision du goût. Il peut être utilisé comme entrée ou plat. Très polyvalent, il peut être utilisé avec des mousses, des crèmes, et des préparations qui rappellent la forme, ou pourquoi pas, avec quelque chose d’autre qui crée un contraste, en donnant ainsi une grande liberté au professionnel. Les préparations peuvent êtres conservées et prêtes à la demande, réduisant ainsi le temps de passage.
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Pistolet Pulvérisateur pour Beurre de Cacao
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Moule silicone Naturae Michetta 92
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Moule silicone Naturae Verza 12
34,50 € Le prix initial était : 34,50 €.24,15 €Le prix actuel est : 24,15 €.
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UGS :
8051085366095
Catégories : Décors, Moule, Pâtisserie
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