Kouglof, kougelhof, kouglouf,…, le traditionnel gâteau alsacien a parfois mauvaise réputation. On l’imagine comme un vieux dessert peu appétissant, une brioche un sèche et bourrée de raisins secs qui manque de légèreté.
Moule silicone Mini Kouglof Ø 70 H 36 MM – SF058