GLAÇAGE MIROIR INSTANTANÉ
Un pot de glaçage miroir rouge irisé pour glacer vos pâtisseries facilement. Prêt à l’emploi, il vous permet de réaliser en quelques instants un nappage ultra brillant et une finition irisée sur vos entremets, digne d’un grand chef pâtissier ! Idéal pour la décoration de vos bûches, entremets de Noël, vos mousses, vos bavarois ou autres pâtisseries.
FACILE À UTILISER
Glacer vos desserts n’aura jamais été aussi facile : diluer le glaçage avec 20g d’eau. Faites chauffer le pot au bain marie à 50°C sans le couvercle, tournez régulièrement la préparation, puis déposez votre glaçage sur un entremets glacé et c’est prêt ! Coloris rouge irisé.
FORMAT PRATIQUE
Un pot de 300g ultra-pratique qui permet de faire chauffer la préparation directement dans le pot.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Ce pot vous permet de glacer 6 petits entremets individuels ou 1 bûche de 25/30 cm de long.
Ingrédients : sirop de glucose, eau, gélifiants : E440, E401, E407 ; régulateurs d’acidité : E330, E331, E327, E341 ; conservateur : E202, colorants : E172 ; E129*, arôme.*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 1102 kJ – 259 kcal / matières grasses : 0 g – dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 64,7 g – dont sucres : 48,8 g / fibres : 0 g / protéines : 0 g / sel : <0,1 g.
Poids net : 300g.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.