Glaçage miroir instantané. Un pot de glaçage miroir de couleur rose pour glacer vos pâtisseries facilement. Prêt à l’emploi, il vous permet de réaliser en quelques instants un nappage ultra brillant et une finition impeccable à vos entremets, digne d’un grand chef pâtissier ! Idéal pour la décoration de vos bûches, entremets de Noël, vos mousses, vos bavarois ou autres pâtisseries.
Facile à utiliser : Glacer vos desserts n’aura jamais été aussi facile : Faites chauffer le pot au bain marie à 50°C sans le couvercle, tournez régulièrement la préparation, puis déposez votre glaçage sur un entremet glacé et c’est prêt ! Le séchage est ultra-rapide. Coloris rose intense. Goût fruité.
Format pratique : Un pot de 300g ultra-pratique qui permet de faire chauffer la préparation directement dans le pot.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Ce pot vous permet de glacer 6 petits entremets individuels ou 1 bûche de 25/30 cm de long.
Ingrédients : Sirop de glucose (UE) ; eau sucrée ; gélifiants : mono- et diglycérides, pectine, alginate de sodium, carraghénane) ; correcteurs d’acidité : acide citrique, citrate de sodium, lactate de calcium, phosphate tricalcique) ; conservateur : sorbate de potassium ; colorant E124*, arôme. * Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 1102 kJ – 259 kcal / matières grasses : 0 g – dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 64,7 g – dont sucres : 48,8 g / fibres : 0 g / protéines : 0 g / sel : 0,15 g.
Poids net : 300g.