Lame large et forte avec un talon, fil lisse. Couteau multi usage pour les professionnels et les cuisiniers. Permet d’émincer et de couper.
Lame
Une seule pièce forgée en Acier Inoxydable Forgé NITRUM® pour assurer une découpe professionnelle et une haute durabilité.
Manche
Il se distingue pour sa forme stylisée, parfaitement adaptée à la main. Sa finition raffinée et sa haute résistance à la corrosion en font une pièce vedette.
Rivets
Rivets emboîtables en acier inoxydable, résistants à la corrosion.
- Série: Riviera
- Matériau de Lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
- Matériau du manche: Polyoxyméthyléne (POM)
- Usage: Cuisine
- Couleur: Noir
- Longueur de la Lame: 200 mm
- Rivets: Acier Inoxydable
- Emballage: Étui
- Poids: 280 g