Chocolat Equatoriale Lactée de Valrhona en vrac
- Chocolat de couverture au lait Valrhona pour les professionnels
- Assemblage de Grands Crus
- Profil majeur : rond
- Applications optimales : enrobage
- Autres applications recommandées : moulage, tablettes, mousses, glaces et sorbets, crémeux et ganaches
- Entreprise certifiée B Corporation
Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.