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Kit a tempérer le chocolat 2 bols – Mastrad

19.90 9.95

  • Un bol bain-marie, idéal pour suivre les 3 étapes du tempérage (fonte/cristallisation: travail).
  • 3 Moules demi-étoiles de tailles différentes.
  • Un pinceau à pâtisserie en silicone avec son fourreau parfait pour ébarber.
  • Un livret avec conseils et astuces

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UGS : 3485990479604 Catégories : , , , ,

Description

  • Un bol bain-marie, idéal pour suivre les 3 étapes du tempérage (fonte/cristallisation: travail).
  • 3 Moules demi-étoiles de tailles différentes.
  • Un pinceau à pâtisserie en silicone avec son fourreau parfait pour ébarber.
  • Un livret avec conseils et astuces

Informations complémentaires

Poids 1 kg
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