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Deco Melt – Comment ça marche?

Le Deco Melts est une préparation  qui se présente sous forme de pistoles, et qui peut se fondre afin de réaliser facilement des moulages qui vous permettrons de décorer vos buffets sucrés, de napper vos magnums cakes et toute autre fantaisie.

Voici comment l’utiliser:

Préparation de Deco Melts Blanc

1

Mettez les Deco Melts dans un bol allant au micro-ondes.

2

Faire fondre les Deco Melts 15-20 secondes à 500W au micro-ondes.

3

Remuez bien le fondant.

4

Faire fondre encore pendant 15-20 secondes à 500W.

5

Remuez bien à nouveau.

6

Répétez ce processus jusqu’à ce que presque tous les palets soient complètement fondus (seuls les petits morceaux sont encore visibles). Remuez les derniers morceaux dans les Deco Melts chauds.

Astuce! Vous pouvez également faire fondre les Deco Melts au bain-marie. Continuez à bien remuer pendant la fonte et arrêtez de chauffer une fois que presque tous les palets sont fondus.

7

Utilisez les Deco Melts comme vous le souhaitez. Par exemple pour réaliser des décorations sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ou créez un gâteau avec des coulures ou trempez des biscuits dans la fondue chaude.

Astuce! Pour un résultat plus fin, ajoutez quelques gouttes d’huile végétale.

8

Laisser durcir au réfrigérateur (10-15 min).

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